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Demeter
DE-ÖKO-005
Deutschland
Produktfoto zu Ziegenfrischkäsetörtchen 100g Monte Ziego

Ziegenfrischkäsetörtchen 100g Monte Ziego

100 g
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#1219
3,39 € / 100 g
33,90 € / 1kg
7% MwSt

Info

Artikelbeschreibung

Unser Frischkäse wird aus reiner Ziegenmilch gewonnen, die im eigenen Betrieb schonend pasteurisiert wird. In einem 18-stündigen, von uns sorgfältig überwachten Verarbeitungsprozess entsteht dieser weiche, milde Käse.

Frischkäse, 45% F.i.Tr., past. Demeter Ziegenmilch, 100 g

Zutaten

ZIEGENFRISCHKÄSE**, Steinsalz

* aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Nährwertangaben (je 100g)

Brennwert [kJ] 928
Brennwert [kcal] 224
Fett [g] 16,6
davon ges. Fettsäuren [g] 10,9
Kohlenhydrate [g] 5,3
davon Zucker [g] 4,3
Ballaststoffe [g]
Eiweiß [g] 13,0
Salz [g] 1,0

Die Analysewerte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen biologischen Schwankungen

Inverkehrbringer

Käserei Monte Ziego
Gottlieb-Daimler-Straße 5
79331 Teningen
Hersteller Monte Ziego
VerbandDemeter
KontrollstelleDE-ÖKO-005
HerkunftDeutschland
Inhalt100 g
QualitätDE-ÖKO-005
Nährwerte pro 100g (oder 100 ml)
Energie kJ / kcal Fett davon gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate davon Zucker Eiweiß Salz
224 kcal 16,6 g 10,9 g 5,3 g 3,4 g 13,0 g 1,0 g

Herkunft

Monte Ziego

Deutschland
mrk: 3534
RA Kaiser
c/o Monte Ziego GmbH & Co. KG
D 79331 Teningen
Monte Ziego ist 100 % Bio und 100 % Ziege

Seit dem Jahr 2000 produzieren wir handwerklich hergestellten Ziegenkäse in verschiedenen Variationen. Hierbei setzen wir stets auf höchste Qualität welche wir durch den Einsatz bester Rohstoffe, handwerkliche schonende Verarbeitung und eine enge Kommunikation und Zusammenarbeit mit unseren Schwarzwälder Ziegenbauern gewährleisten.

Die  Produktion der handwerkliche Käsespezialitäten findet in Teningen - zwischen Glotter, Elz und Dreisam gelegen - auf einer Fläche von 850 qm statt.

Neben der Entwicklung neuer Produkte bauen wir auch unser Qualitätswesen stetig aus - seit dem Frühjahr 2016 sind wir IFS Food zertifiziert.
Kontrollnummer DE-BW-022-01613-BD
(Daten von Ecoinform)