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Demeter
DE-ÖKO-022
Deutschland
Produktfoto zu Rindermettwurst ca. 300g Bauckhof

Rindermettwurst ca. 300g Bauckhof

geräuchert, als herzhafter Brotbelag
Stück
Lieferoptionen:
#5533
ca. 15,59 € / Stück
51,90 € / kg
7% MwSt
Handelsklasse II
Richtpreis, Dieser Artikel wird genau eingewogen.

Info

geräuchert, als herzhafter Brotbelag
Hersteller Bauckhof
VerbandDemeter
KontrollstelleDE-ÖKO-022
HerkunftDeutschland
InhaltStück
QualitätDE-ÖKO-022

Zutatenliste

Zutaten:

100g Mettwurst werden aus 130g Rindfleisch hergestellt. Rindfleisch** (94%), Salinensalz, Gewürze*: (Pfeffer*, Muskat*, Kardamom*, Koriander*, Paprika*, Pfeffer schwarz gebrochen**, SENFMEHL*, SENFKÖRNER*), Dextrose*, Kunstdarm, Buchenholzrauch
enthält folgende allergene Zutaten: Senf

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang

Allergie Info

Wir bemühen uns stets um exakte Angaben, aber gelegentlich passieren Fehler. Bitte kontrolliere ggf. die Angaben auf dem Etikett des Produktes. Sollten unsere Angaben fehlerhaft sein, werden wir den Artikel natürlich zurück nehmen!

  • enthält Gluten
131984 EAN+PID: 27065839+131984
Rindermettwurst

Rindermettwurst

Alles aus einer Hand!

Marke:

Bauckhof

Herkunft:

Deutschland (DE)

Ursprungsländer der Hauptzutaten:

Deutschland

Qualität:

demeter, EU Bio-Logo, Deutsche Landwirtschaft

Kontrollstelle:

DE-ÖKO-022 | Kontrollverein

Inhalt:

ca. 300 g

Allgemeine Hinweise:

Bio-Rindermettwurst, geräuchert.

Besonderheiten:

Demeter und Bioland zertifiziert.

Zutaten:

100g Mettwurst werden aus 130g Rindfleisch hergestellt. Rindfleisch** (94%), Salinensalz, Gewürze*: (Pfeffer*, Muskat*, Kardamom*, Koriander*, Paprika*, Pfeffer schwarz gebrochen**, SENFMEHL*, SENFKÖRNER*), Dextrose*, Kunstdarm, Buchenholzrauch
enthält folgende allergene Zutaten: Senf

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang

Herstellung:

Aus handwerklicher Produktion nach traditionellem Rezept.

Verwendung:

Als herzhafter Brotbelag.

Verarbeitungshinweis:

Hülle nicht essbar.

Lagerhinweis:

Gekühlt bei maximal +7 C° aufbewahren. Ungeöffnet mindestens haltbar bis: siehe Verpackung.

 
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status
Lebensmittel
Süßung
Dextrose
Salzart
Siedesalz
Haltbarmachung
vakuumiert
Fleischart
Rind
Wursthaut, Pelle
Kunstdarm
Nitritpökelsalz
nein
 
Qualität
Bio-Erzeugnis
ja
Staatliche Siegel
EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos
Deutsche Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-022
Welcher Standard wird erfüllt
demeter
 
Gesetzliche Angaben
Rechtlicher Hinweis Ergänzung
Hülle nicht essbar.
Inverkehrbringer
Bauckhof GmbH, Zum Gerdautal 2, D-29525 Uelzen
 
Allergiehinweise
Eier
Spuren möglich
Erdnuss
Spuren möglich
Gluten
Spuren möglich
Lupine
Spuren möglich
Milch
Spuren möglich
Schalenfrüchte
Spuren möglich
Sellerie
Spuren möglich
Senf
enthalten
Sesam
Spuren möglich
Soja
Spuren möglich
Laktose
Spuren möglich
Rind
enthalten
Koriander
enthalten
Pfeffer
enthalten
Umbelliferae
enthalten
 
Die Produktinformationen werden von www.ecoinform.de zur Verfügung gestellt. Alle Angaben werden direkt vom Hersteller in die Datenbank eingegeben. ecoinform übernimmt keine Gewähr für die Richtigkeit der Angaben. Bitte beachten Sie hierzu auch unsere Nutzungsbedingungen.

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EAN: 27065839, E-Id: 131984

Herkunft

Bauckhof

Deutschland
mrk: 2360
Bauckhof GmbH

D 29525 Uelzen
www.bauckhof.de
(Daten von Ecoinform)

Bauckhof

Der Bauckhof in Klein Süstedt ist der Ursprungsbetrieb der heutigen Bauckhöfe, zu dem seit Anfang 2012 eine Fleischmanufaktur gehört. Seit 1932 wird der Biobetrieb biologisch-dynamisch bewirtschaftet. Er ist einer der ältesten Demeter-Betriebe Deutschlands und wird von zwei Familien in einer Betriebsgemeinschaft bewirtschaft. Der Bauckhof Klein Süstedt gilt als Leuchtturmbetrieb für ökologische Tierhaltung, Forschung und (Weiter-)Entwicklung der biologisch-dynamischen Landwirtschaft.