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Rezepte
Kisten
Inhalte
SchnittkäseWeichkäseHartkäseFrischkäseMozzarella, Feta-, & HirtenkäseZiegen- und SchafskäseReibe- & SchmelzkäseGrill-, Ofen- & Bratkäse
EG-kontrolliert
IT-BIO-006
Italien
Produktfoto zu Ricotta Frischkäse 250g Weißenhorner (MHD 18.01.2025)

Ricotta Frischkäse 250g Weißenhorner (MHD 18.01.2025)

250 g
Lieferoptionen:
#708
2,99 € / 250 g
11,96 € / 1kg
7% MwSt
Handelsklasse II

Info

Hersteller Hersteller: BVE
VerbandEG-kontrolliert
KontrollstelleIT-BIO-006
HerkunftItalien
Inhalt250 g
QualitätIT-BIO-006

Zutatenliste

KUHMILCHMOLKE*, Salz, Säureregulator: Milchsäure
(*= aus biologischer Landwirtschaft)
Nährwerte pro 100g (oder 100 ml)
Energie kJ / kcal Fett davon gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate davon Zucker Eiweiß Salz
119 g 9,0 g 6,1 g 3,0 g 3,0 g 6,0 g 0,25 g

Ricotta Italienischer Bio-Molkenkäse 250 g

Ricotta ist ein typischer italienischer Frischkäse, beim bio-verde Ricotta handelt es sich um eine sehr milde und salzarme Variante.
Wegen seines sämig cremigen Geschmacks wird Ricotta vorwiegend als Füllung für Teigtaschen oder zur Zubereitung von Süßspeisen verwendet, z.B. als Alternative zur fetthaltigen Mascarpone im Tiramisu.

Nach dem Öffnen gekühlt lagern und zügig aufbrauchen


Herstellung in Italien , Italien .
Ursprung/Rohstoffe: Italien
Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
EU-Landwirtschaft
Zertifizierung
EU Bio-Siegel
Bio-Kontrollstelle
IT-BIO-006

Lebensmittel

Aufbewahrungs/Verwendungshinweise
Diese Käsespezialität im Kühlschrank bei Temperaturen zwischen 2 - 7 °C aufbewahren.

Hersteller

Isana Naturfeinkost GmbH & Co. Produktions- und Handels KG
86922 Eresing ,
zentrale@isana.de 819393270
Marke bio-verde

Zutaten

KUHMILCHMOLKE*, Salz, Säureregulator: Milchsäure
(*= aus biologischer Landwirtschaft)

Ernährungshinweise

Vegetarisch Ohne Schweinefleisch Ohne Rindfleisch

Allergene

Laut Rezeptur enthalten
Milcheiweiss , Lactose , Milch

Käse

Fettstufe: Dreiviertelfettstufe

Reifezeit 5 Tag(e) , foliengereift

Käsegruppe: Molkeneiweißkäse (AT) Molkenkäse (DE)

Fettgehalt in Trockenmasse: mindestens 39 %

Labart
ohne Lab
Rinde
keine Rinde
Salzart
Meersalz
Tierart
Kuh
Wärmebehandlung
mit pasteurisierter Milch hergestellt

Durchschn. Nährwerte

pro 100 g:
Energie Fett gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate Zucker Eiweiss Salz
436 kJ = 105 kcal 7.0g 4.9g 3.0g 3.0g 7.0g 0.25g

Verpackung

Nettofüllmenge: 250.0 Gramm (g)
kein Pfand (DE)
kein Pfand (AT)

Last-Update: 05.02.25, 03:38 / Ricotta / 5e130fd4-e825-40c2-b5ae-eb1f16f02b30 / Version: 1

Herkunft

Hersteller: BVE

Italien

Marke: bio-verde

Beste Qualität ist unser Anspruch, weshalb wir ausschließlich beste Rohstoffe verarbeiten. Diese können nach unserem Verständnis nur aus Bio-Agrikultur beziehungsweise Bio-Aquakultur stammen. Mit unseren Lieferant:innen pflegen wir engen Kontakt und legen größten Wert auf faire und langfristige Partnerschaften, um die Existenz mittel- und kleinbäuerlichen Betrieben zu sichern. Aus vielen Lieferant:innen sind längst Freund:innen geworden.