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EG-kontrolliert
DE-ÖKO-005
DV
Produktfoto zu Lebkuchen Zartbitter 125g Steinofenbäcker

Lebkuchen Zartbitter 125g Steinofenbäcker

125 g
Lieferoptionen:
#85413
3,59 € / 125 g
28,72 € / 1kg
7% MwSt

Info

Hersteller Steinofenbäcker
VerbandEG-kontrolliert
KontrollstelleDE-ÖKO-005
HerkunftDV
Inhalt125 g
QualitätDE-ÖKO-005

Zutatenliste

enthält Süßungsmittel:


enthält Triebsmittel
Natron
Kaliumtartrat
Weinsteinbackpulver
DINKELVOLLKORNMEHL* ², Zartbitterkuvertüre* (Kakaomasse*, Rohrohrzucker*, Kakaobutter*, Vanillepulver*. [Kakaoanteil mind. 57%]), Zuckerrübensirup*, BUTTER*, Rohrohrzucker*, EIER*, Lebkuchengewürz* (Zimt*, Anis*, Piment*, Koriander*, Nelke*, Ingwer*), Weinsteinbackpulver (Säuerungsmittel [Monokaliumtartrat], Backtriebmittel [Natriumhydrogencarbonat], Maisstärke*), Meersalz. ²= (UR-WEIZEN)
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Allergie Info

Wir bemühen uns stets um exakte Angaben, aber gelegentlich passieren Fehler. Bitte kontrolliere ggf. die Angaben auf dem Etikett des Produktes. Sollten unsere Angaben fehlerhaft sein, werden wir den Artikel natürlich zurück nehmen!

  • enthält Gluten
Nährwerte pro 100g (oder 100 ml)
Energie kJ / kcal Fett davon gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate davon Zucker Eiweiß Salz
425 g 20,1 g 11,5 g 54,2 g 34,3 g 6,6 g 0,49 g

Lebkuchen, Zartbitter

Lebkuchen gehüllt in Zartbitter Schokolade, perfekt zur Adventszeit

Herstellung in Deutschland .
Ursprung/Rohstoffe: Diverse
Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Bio-Kontrollstelle
DE-ÖKO-005

Lebensmittel

Aufbewahrungs/Verwendungshinweise
gekühlt bei 10°C lagern

Hersteller

Steinofenbäcker GmbH
,

Marke Steinofenbäcker

Zutaten

enthält Süßungsmittel:


enthält Triebsmittel
Natron Kaliumtartrat Weinsteinbackpulver DINKELVOLLKORNMEHL* ², Zartbitterkuvertüre* (Kakaomasse*, Rohrohrzucker*, Kakaobutter*, Vanillepulver*. [Kakaoanteil mind. 57%]), Zuckerrübensirup*, BUTTER*, Rohrohrzucker*, EIER*, Lebkuchengewürz* (Zimt*, Anis*, Piment*, Koriander*, Nelke*, Ingwer*), Weinsteinbackpulver (Säuerungsmittel [Monokaliumtartrat], Backtriebmittel [Natriumhydrogencarbonat], Maisstärke*), Meersalz. ²= (UR-WEIZEN)
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Konventionell:E 500 Natriumcarbonat

Ernährungshinweise

Vegetarisch

Allergene

Kann in Spuren enthalten sein
Cashewnüsse , Gerste , Hafer , Haselnüsse , Khorasan-Weizen , Macadamianüsse , Mandeln , Paranüsse , Pistazien , Roggen , Schalenfrüchte , Sesam , Soja , Walnüsse
Laut Rezeptur enthalten
Dinkel , Eier , Glutenhaltiges Getreide , Lactose , Milch , Weizen

Durchschn. Nährwerte

pro 100 g:
Energie Fett gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate Zucker Eiweiss Salz
1780 kJ = 425 kcal 20.1g 11.5g 54.2g 34.3g 6.6g 0.49g

Verpackung

Nettofüllmenge: 125.0 Gramm (g)
kein Pfand (AT)

Last-Update: 03.12.24, 03:30 / Lebkuchen, Zartbitter / 152cd02b-5908-4758-9b14-712c05b0df16 / Version: 1

Herkunft

Steinofenbäcker

DV
mrk: 2084
Steinofen Bäcker GmbH

D 49479 Ibbenbüren
Handwerk und Tradition. Wir knüpfen alte handwerkliche Kunst weiter, indem wir sensible, natürliche Prozesse mit großer Sorgfalt bis zum fertigen Produkt begleiten. Unsere Ausgangsprodukte sind Mehl und Wasser. Unsere Bäcker komponieren Vorteige, führen den klassischen Sauerteig, modellieren kreative Rezepturen und führen diese zur Reife. Traditionelles handwerkliches Arbeiten schafft Bedingungen für geschmacklich hervorragende Backwaren. Wieder mehr Zeit für Geschmack. Wie ein guter Wein, so gelingt auch ein gutes Gebäck nur durch einen fein abgestimmten Reifeprozess. Wir nehmen uns die Zeit für die Entwicklung produkttypischer Aromen und Geschmackstoffe; mit Vorteigkulturen und Langzeitführungen schaffen wir die dafür idealen Bedingungen. Unsere Bäcker steuern lebendige Teige mit Geduld, Aufmerksamkeit und handwerklichem Geschick bis zur Reife. Was wir backen, hat Geschmack. Sie schmecken es. Wir backen mit unterschiedlichen Getreideprodukten wie Weizen, Roggen, Dinkel und Kamut jeweils typische Aromaprofile. Sie sind als originelle Geruchs- und Geschmacksfacetten für Sie riech- und schmeckbar. Als Brot sind sie anhaltend saftig und frisch. Lassen Sie sich z.B. verführen von dem zitronig-holzigen Duft unseres reinen Roggenbrotes, dem Geschmack nach Kartoffeln und Honig, abgerundet mit einem Hauch Butter und Vanille. - Gutes Brot verführt die Sinne!
Kontrollnummer DE-ÖKO-005
www.steinofenbaecker.de
(Daten von Ecoinform)

Steinofenbäcker

Handwerk und Tradition. Wieder mehr Zeit für Geschmack. Sie schmecken es. Wir backen mit unterschiedlichen Getreideprodukten wie Weizen, Roggen, Dinkel und Kamut jeweils typische Aromaprofile. Sie sind als originelle Geruchs- und Geschmacksfacetten für Sie riech- und schmeckbar. Als Brot sind sie anhaltend saftig und frisch. Lassen Sie sich z.B. verführen von dem zitronig-holzigen Duft unseres reinen Roggenbrotes, dem Geschmack nach Kartoffeln und Honig, abgerundet mit einem Hauch Butter und Vanille. – Gutes Brot verführt die Sinne!