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DE-ÖKO-060
Deutschland
Hirsch-Salami 200g Metzger Max
ca. 9,98 € / Stück
49,90 € / kg
Alter Preis: ca. 9,98 € / Stück
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Info
| Hersteller | Metzger Max |
| Verband | Biokreis |
| Kontrollstelle | DE-ÖKO-060 |
| Herkunft | Deutschland |
| Inhalt | Stück |
| Qualität | DE-ÖKO-060 |
Zutatenliste
enthält Süßungsmittel:
Zutaten: Gehege-Hirschfleisch*, Rinderfett*, Steinalz*, Gewürze* (enth. SELLERIE*, SENF*), Portwein*, Waldpilze*, Dextrose*, Kräuter*, 100g
Salami wurden hergestellt aus 120g Hirschfleisch, *aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
BIO Hirsch-Salami Theke
naturgereifte Salami mit Walnussstücken und Natur-Edelschimmel
gut kombinierbar mit Weißbrot und Weißwein als Vorspeise
Gekühlt bei 0-7 °C lagern
Herstellung in Deutschland , Bayern .
Ursprung/Rohstoffe: Deutschland
- Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
- EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
- Zertifizierung
- EU Bio-Siegel
- Verband und Kontrolle
- Biokreis (DK)
- Anteile EU Landwirtschaft
- 98
- Anteile Nicht-EU Landwirtschaft
- 2
- Bio-Kontrollstelle
- DE-ÖKO-060
Lebensmittel
- Rechtliche Hinweise
- Mit Zucker(n) und Süßungsmittel(n)
Hersteller
Metzger Max BIO GmbH,
Marke Metzger Max
Zutaten
enthält Süßungsmittel:
Zutaten: Gehege-Hirschfleisch*, Rinderfett*, Steinalz*, Gewürze* (enth. SELLERIE*, SENF*), Portwein*, Waldpilze*, Dextrose*, Kräuter*, 100g Salami wurden hergestellt aus 120g Hirschfleisch, *aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Ernährungshinweise
Ohne SchweinefleischAllergene
- Laut Rezeptur enthalten
- Schweinefleisch , Sellerie , Senf
- Enthalten:
- Rind(-fleisch)
- Frei von:
- Anis , Dill , Glutamat , Hühnchen(-fleisch) , Kakao , Karotte , Kerbel , Knoblauch , Koriander , Kreuzkümmel , Kümmel
Fleisch
- Aufzuchtsland des Tieres
- Deutschland
- Geburtsland des Tieres
- Deutschland
- Land der Schlachtung
- Deutschland
- Tierart
- Damwild
- Rind
- Beschaffenheit Wursthülle
- Kunststoffdarm
- Wursthülle verzehrbar
- Hackfleisch
- Nein
- Fleisch wurde zusammengefügt
- Nein
- Ohne Nitrit-Pökelsalz
- Ja
- Betriebsnummer des Zerlegers
- DEBYEV414EG
Verpackung
Nettofüllmenge: 200.0 Gramm (g)
Abtropfgewicht: 0.0 g
kein Pfand (DE)
kein Pfand (AT)
Last-Update: 19.11.24, 03:17 / BIO Hirsch-Salami / 0aac7f3b-f5ce-41be-864e-5f1236495a67 / Version: 1
Herkunft
Metzger Max
Deutschland
Metzger Max Bio GmbH
D 95030 Hof
D 95030 Hof
Metzger Max-Natürlich aus Franken
Seit mehr als 10 Jahren fertigt die Manufaktur Max im landschaftlich reizvoll gelegenen Hof (Bayern) Bio Fleisch- und Wurstprodukte von höchster Qualität.Wir beziehen unser Fleisch vorzugsweise von Bio-Landwirten aus unserer Region und alle weiteren Zutaten aus kontrolliert ökologischem Anbau. Die kurzen Transportwege sorgen für möglichst wenig Stress bei den Tieren und die Herkunftsnachweise ermöglichen eine durchgängige Transparenz auf jeder Produktionsstufe.
Alle unsere nach Demeter- und Naturlandrichtlinien hergestellten Wurstwaren sind garantiert laktosefrei, ohne Geschmacksverstärker, ohne Hefeextrakte, ohne Nitritpökelsalz, ohne Gentechnik, ohne Farbstoffe und werden von unabhängigen Instituten geprüft.
Unser Sortiment finden Sie ausschließlich in Ihrem Naturkostfachladen.
www.max-bio.de
(Daten von Ecoinform)