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Demeter
NL-BIO-01
Holland
Produktfoto zu Gouda mittelalt demeter ca. 180g Hooidammer

Gouda mittelalt demeter ca. 180g Hooidammer

Stück
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#1469
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23,90 € / kg
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Info

Hersteller HOO
VerbandDemeter
KontrollstelleNL-BIO-01
HerkunftHolland
InhaltStück
QualitätNL-BIO-01

Zutatenliste

Pasteurisierte Bio-Dynamischen KuhMILCH, Salz, mikrobieller Labaustauschstoff, Käsereikulturen.
**aus biodynamischer Erzeugung
*aus biodynamischen Anbau

Hooidammer Demeter Gouda Mittelalt 4/5kg mindestens 50% Fett i. Tr.

Gouda Demeter Mittelalt

Gekühlt bei +4 - +7 °C lagern


Herstellung in Niederlande .
Ursprung/Rohstoffe: Niederlande
Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
EU-Landwirtschaft
Zertifizierung
EU Bio-Siegel
Verband und Kontrolle
Demeter (DD)
Bio-Kontrollstelle
NL-BIO-01

Lebensmittel

Hersteller

Kaasmakerij Henri Willig B.V.
,

Marke Hooidammer

Zutaten

Pasteurisierte Bio-Dynamischen KuhMILCH, Salz, mikrobieller Labaustauschstoff, Käsereikulturen.
**aus biodynamischer Erzeugung
*aus biodynamischen Anbau

Ernährungshinweise

Vegetarisch Ohne Schweinefleisch Ohne Rindfleisch Ohne Zuckerzusatz

Allergene

Laut Rezeptur enthalten
Lactose , Milch

Käse

Fettstufe: Rahmstufe (DE)

Reifezeit 3 Monat(e) , rindengereift

Käsegruppe: Hartkäse

Fettgehalt in Trockenmasse: mindestens 50 %

Labart
Mikrobieller Labaustauschstoff
Rinde
Kunststoffüberzug nicht zum Verzehr geeignet
Tierart
Kuh
Wärmebehandlung
mit pasteurisierter Milch hergestellt
Sensorik/Geschmack
Ausgewogenheit zwischen scharf und cremig.
!!dnr.kaese_fettgehalt_absolut!!
39.0

Durchschn. Nährwerte

pro 100 g:
Energie Fett gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate Zucker Eiweiss Salz
1908 kJ = 456 kcal 39.0g 24.0g <0.5g <0.5g 28.0g 2.3g

Verpackung

Nettofüllmenge: 1.0 Stück (Stück)
kein Pfand (DE)
kein Pfand (AT)

Last-Update: 20.11.24, 05:45 / Gouda Demeter Mittelalt / 6e990f9b-f178-444a-86c7-a1e24c328537 / Version: 1

Herkunft

HOO

Holland