Chutney Sweet Fire 200g Antonius

Die feurig-süße Geschmacksexplosion.

Geschmacklich intensiv, ja fast explosiv kommt das schärfste Chutney daher.

Das Feuer entfacht im Chutney erst richtig durch eine Geheimzutat, das eigens hergestellte Chili-Pulver, und die Habanero-Chili, eine der ältesten mexikanischen Chili-Sorten. Bekannt ist sie vor allem für ihr einzigartig blumiges Aroma und einen extremen Schärfegrad von ca. 600.000 Scoville. Das ist die Maßeinheit für Schärfe, die angibt, wie viele Tropfen Wasser einen Tropfen der scharfen Schote neutralisieren. Gemeinsam mit der schmackhaft knackigen und süßlichen Paprika schmeckt Sweet Fire zuerst fruchtig-süß, danach aber super scharf. Beide Urgemüsesorten werden mit viel Hingabe in der Gärtnerei herangezogen.