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BS
CH-BIO-006
Schweiz
Produktfoto zu Bündner echter Bergkäse Extra 160g Le Superbe

Bündner echter Bergkäse Extra 160g Le Superbe

Artikel ist aktuell nicht bestellbar!
#1489
ca. 6,86 € / Stück
42,90 € / kg
7% MwSt
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Info

Hersteller Hersteller: Lustenberger+Dürst/Le Superbe
VerbandBS
KontrollstelleCH-BIO-006
HerkunftSchweiz
InhaltStück
QualitätCH-BIO-006

Zutatenliste

Monoprodukt

KUHMILCH, Siedesalz, Labstoff, Kulturen

Bio Bündner echter Bergkäse Extra 1/2 Laib, hergestellt auf über 1000 m über Meereshöhe

Bio Bündner echter Bergkäse Extra

Gekühlt bei 5-8 °C lagern


Herstellung in Schweiz .
Ursprung/Rohstoffe: Schweiz
Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
Nicht-EU-Landwirtschaft
Verband und Kontrolle
Bio Suisse (BS)
Bio-Kontrollstelle
CH-BIO-006

Lebensmittel

Hersteller

Dörig Käsehandel AG
,

Marke Dörig-Bergsenn

Zutaten

Monoprodukt

KUHMILCH, Siedesalz, Labstoff, Kulturen

Ernährungshinweise

Ohne Schweinefleisch Ohne Rindfleisch Ohne Zuckerzusatz Zuckerfrei

Allergene

Laut Rezeptur enthalten
Milch

Käse

Fettstufe: Vollfettstufe

Reifezeit 150 Tag(e) , Naturkeller- / Höhlen-gereift

Käsegruppe: Hartkäse (AT) Hartkäse (DE) halbhart (CH)

Fettgehalt in Trockenmasse: mindestens 48 %

Fettgehalt im Milchanteil: = 3.5 %

Labart
Kälberlab
Rinde
Rinde nicht zum Verzehr empfohlen
Salzart
Siedesalz
Tierart
Kuh
Wärmebehandlung
aus erhitzter, nicht pasteurisierter Milch hergestellt

Durchschn. Nährwerte

pro 100 g:
Energie Fett gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate Zucker Eiweiss Salz
1520 kJ = 366 kcal 30.0g 18.0g <0.5g 0.0g 24.0g 0.9g

Verpackung

Nettofüllmenge: 5.0 Kilogramm (kg) Laib
kein Pfand (DE)
kein Pfand (AT)

Last-Update: 29.01.25, 03:10 / Bio BeB Extra 1/2 lb / a58925df-128a-47d4-9ea9-d4b4d7a98251 / Version: 1

Herkunft

Hersteller: Lustenberger+Dürst/Le Superbe

Schweiz
mrk: 2796
Weiling GmbH

D 48653 Coesfeld
www.weiling.de
(Daten von Ecoinform)