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EG-kontrolliert
AT-BIO-301
Österreich
Produktfoto zu Bockshornkleekäse ca. 150g Pötzelsberger

Bockshornkleekäse ca. 150g Pötzelsberger

aus dem Marmordorf Adnet im Salzburger Land
Stück
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#1461
ca. 3,88 € / Stück
25,90 € / kg
7% MwSt
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Info

aus dem Marmordorf Adnet im Salzburger Land
Hersteller Pötzelsberger
VerbandEG-kontrolliert
KontrollstelleAT-BIO-301
HerkunftÖsterreich
InhaltStück
QualitätAT-BIO-301

Zutatenliste

BIOHEUMILCH*, Milchkulturen, mikrobielles Lab, Ursalz, Bockshornkleesamen*,
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Adneter-Bio-Bockshornklee

Bio-Bockshornkleekäse aus dem Marmordorf Adnet

Nach dem Öffnen gekühlt lagern und zügig aufbrauchen


Herstellung in Österreich , Salzburger Land, Tennengau, Marmordorf Adnet .
Ursprung/Rohstoffe: Österreich
Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
EU-Bio
Herkunftsland
Österreich
Zertifizierung
EU Bio-Siegel
Verband und Kontrolle
Bio Austria (BA)
Bio-Kontrollstelle
AT-BIO-301

Lebensmittel

Aufbewahrungs/Verwendungshinweise
kühl bei 6 bis 8°C

Hersteller

KÄSEREI PÖTZELSBERGER GmbH
,

Marke Pötzelsberger

Zutaten

BIOHEUMILCH*, Milchkulturen, mikrobielles Lab, Ursalz, Bockshornkleesamen*,
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Ernährungshinweise

Vegetarisch Ohne Schweinefleisch Ohne Rindfleisch

Allergene

Laut Rezeptur enthalten
Milcheiweiss , Milch

Käse

Fettstufe: Rahmstufe (DE)

Reifezeit 8 Woche(n) , rindengereift

Käsegruppe: Schnittkäse (DE)

Fettgehalt in Trockenmasse: mindestens 50 %

Labart
Mikrobieller Labaustauschstoff
Rinde
Rotschmiere verzehrbar
Salzart
Steinsalz
Tierart
Kuh
Wärmebehandlung
mit pasteurisierter Milch hergestellt
Sensorik/Geschmack
mild, durch die Bockshornkleesamen intensivierter

Durchschn. Nährwerte

pro 100 g:
Energie Fett gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate Zucker Ballaststoffe Eiweiss Salz
1584 kJ = 382 kcal 29.0g 20.4g 0.0g 0.0g 0.0g 29.5g 1.5g

Verpackung

Nettofüllmenge: 3.5 Kilogramm (kg) Laib
kein Pfand (DE)
kein Pfand (AT)

Last-Update: 16.09.24, 01:46 / Adneter Bockshornkleekäse / 91c07968-8222-4214-9839-4c762e317ea5 / Version: 1

Herkunft

Pötzelsberger

Österreich
mrk: 2458
Dorfkäserei Pötzelsberger GmbH

A 5421 Adnet
www.biokas.at
(Daten von Ecoinform)
Österreich