Die Arbeitsgemeinschaft Biologischer Umweltschutz (ABU) hält auf großen Naturschutzflächen bei Soest mehrere Herden des Taurus- Rinds. Die Rinder mit großer Ähnlichkeit zum ursprünglichen Auerochsen streifen ganzjährig in Herden über die weitläufigen Flächen und leisten einen entscheidenden Beitrag für das dortige Ökosystem.
- Ganzjährige Beweidung und medikamentenfreier Dung als Beschleuniger für neue Lebensräume
- Stressfreie Weideschlachtung im Naturschutzgebiet
- Ausgezeichnete Fleischqualität durch besondere Haltungsform
- Bio-Zertifizierung
Mehr erfahren unter: www.abu-naturschutz.de